Telur Bistik

Bahan bahan :

•  3bji-telur(pchkn tmbh 1/2 lbu b.bsar yg dmyang.. + scubit garam.. Goreng buat tlur dadar)
• B.merah-2ulas
• b.pth-2ulas
• B.merah dn b.ptih tmbuk kasar.
• Tomato segar-1/2bji(dipotong dadu)
• 1sdu bsar-cili kisar.
• Sos cili-2sdu bsar.
• Kicap-2sdu bsar.
• Sos tiram-2sdu bsar.
• Mix vege-3sdu bsar.
• Garam-secubit.
• Air-1/2cwn
• M.msk-3sdu bsar.

Cara memasak:

1. Pnskn kuali dgn 3sdu bsar m.msk.. Tmis b.merah dn b.putih yg tlah dtumbuk td smpai naik bau.
2. Msukkn cli kisar,tmis smpai pch mnyak,msukkn tomato yg tlh didadu,msukkn air biarkn tomato hncur dgn api prlahan. Kmudian,masukkn sos cili,kicap,sos tiram.. Msukkn mix vege,msk smpai empuk.. Tburkn scubit garam.
3. Msk biar kuah agak pekat.. Angkt dn curahkn ats tlur dadar td.
4. Siap. Sdp mkn dgn n.putih.

Tweet